12/06/2013
de la semaine
Feuilleté d’asperges sauce mousseline
Saumon fumé œuf poché crème et salade
Magret de canard sauce à l’orange
Médaillon de Lotte crème au poivron
Fraises caramélisé au rhum & glace vanille bourbon
Fondant au chocolat crème anglais à la menthe & coulis de fraises
Bon appétit …à bientôt